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民田茄子からし漬

マスコミでも全国的に話題になっている山形のからし漬け！
元祖と言われているのが、創業140年のお漬物屋「佐徳」さんの〝民田茄子からし漬〟です。
民田なすとは、江戸時代、民田地域の八幡神社の社殿を作る際に京都の宮大工が種を持ち込んだと言われており、手のひらに乗るくらいに成長したところで収穫し、卵型で果皮が堅く、果肉のしまった美味しい茄子です。
民田茄子のからし漬は創業者の佐藤徳次郎が日本で初めて加工しました。
元祖として昔からの製法である、純からし粉だけの風味を守り続けています。

内容量：170ｇ
賞味期限：60日間(常温)

¥594

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