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初孫 純米本辛口 魔斬 [720ml]【東北銘醸】
山形県で育てられた酒造好適米「美山錦」を55%まで磨いて使用し、全量生もと造りの東北銘醸技術を駆使した辛口の純米酒です。地元酒田市に伝わる「魔斬」に因んでおり、生もと造りは人工的な乳酸添加を行わず、自然の乳酸菌を用いて酵母の活動を促進する伝統的な醸造方法です。穏やかな香りとマイルドな口当たり、コクのある旨味が特徴で、軽く冷やしても常温でもお楽しみいただけます。
原料米/山形県産美山錦
精米歩合/55%
日本酒度/+2~4
アルコール度数/15.5%
飲み方/ 冷や、ぬるめの燗
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