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出羽ノ雪 大吟醸 ささのいのち [720ml]【渡會本店】
出羽ノ雪は創業390余年を誇る酒蔵で、自社酵母の培養や伝統のきもと造りにこだわり、革新的な技術も取り入れています。「出羽ノ雪酒造資料館」も併設されています。特に「大吟醸 酒のいのち」は山田錦35%精白で、果実のような香りとバランスの取れた味わいが特徴です。
原料米/山田錦
精米歩合/35%
日本酒度/+2.5
アルコール度数/16.3%
飲み方/冷や
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